Top 3 de Semana Santa en Venezuela

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“Solteros y para Elorza” esa era la frase que marcaba el inicio de mis vacaciones de Semana Santa. Casi grite -no me dejen- pero desafortunadamente debía entregar mi informe de pasantía y la fila era larga. Primero lo primero me dije a mi mismo, con la ilusión de que un amigo me dijera “Vámonos para Elorza a comer carne, escuchar joropo y vivir la aventura”. Este año eso no ocurrió, sin embargo semana santa llego y acá te muestro lo mejor de Venezuela en esta temporada. ¡Agarra tu maleta y vámonos #ViajandoJuntos!

Por José Fonseca

@Jfonsecav

1- Empezamos por el calor rico de la temporada, esto nos permite agarrar nuestras cosas e irnos a las hermosas playas de nuestro país, entre estas tenemos Choroní, que nos muestra una cultura muy rica y tradiciones sin igual. La popular Playa la Rosa, gran cantidad de autobuses salen para allá, es económica y muy concurrida, si quieres compartir con personas este es el mejor destino. Chichirivichi también está abierta, con sus callos a precio especial, muestra mayores posibilidades y variedad de costos. Playa el Agua, aunque Margarita pasa por una situación “Alarmante” con los servicio, la realidad es que muchos margariteños salen de la isla, por ende si van turista no es tanto el cambio, playa El Agua siempre está en mi lista de preferidas, es cómoda, tranquila y con muy buenos servicios. Aunque los llanos y las montañas también son buenos destinos en esta temporada.

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2- Tradiciones religiosas, recuerdo cuando mi abuela me llevaba a visitar los 7 templos, o a las procesiones del Nazareno, en especial el Nazareno de San Pablo en Caracas tradición que nació de una epidemia de gripe que no se le encontraba cura, por lo que se le atribuye al Nazareno la sanación de gran parte de la población. Las misas largas pero con sentimiento. El Famoso Vía Crucis de Mérida, una tradición que llena sus calles de habitantes y nos une a una manifestación de fe. Y qué decir de las quemas de Judas, una tradición de hacer el “muñeco” y el domingo de resurrección bajo un protocolo quemarlo. Tradiciones de nuestros pueblos que no alegran.

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3- Y para finalizar ¡Comer! Aunque algunos no comemos pescado, en esta fecha nos toca. Venezuela se vuelve loca a disfrutar de esta carne “blanca” y a prepararla de mil formas. Y si eres como yo, que comes el pescado a “regañadientes” no te pares de la mesa hasta que lleguen los típicos dulces, esos si se disfrutan: Buñuelos, un preparado de yuca con almíbar dulce, sus variantes son grandes, pero de todas formas es delicioso. El Majarete, una especie de pudin duro, con coco que tiene un sabor único, si es preparado tradicionalmente con maíz es aun más rico, y el típico arroz con leche que no necesita explicación sabroso como el solo y lo mejor para ver una película o para pasar la tarde. ¡Luego vamos al gimnasio y quemamos calorías!

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Y así finalizó mi top 3 de Semana Santa en Venezuela, haciendo un llamado a todos a no comprar carne de Chigüire no certificada ni comer pastel de morrocoy, estos animales sufren atrozmente. En realidad es horrible esta matanza para hacer estos platos, no los compres. No importa el destino, pero por favor nunca te detengas.

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